Cúrcuma cultivada en San Lorenzo y procesada por nosotros.
La cúrcuma en polvo es una especia de uso común que proviene de la planta de la cúrcuma, que es originaria de la India y el sudeste asiático. Es conocido por su color amarillo brillante y su sabor cálido y ligeramente amargo.
La cúrcuma se ha utilizado en la cocina durante siglos y es un ingrediente clave en muchos platos tradicionales. También se utiliza como colorante natural.
Se puede usar en una variedad de platos, como curry, sopas y adobos. También se puede usar para agregar sabor y color al arroz, las verduras y las carnes asadas. Cuando se usa cúrcuma en polvo, es importante tener en cuenta su fuerte color y sabor, ya que en exceso puede dominar otros sabores en un plato.
Ingredientes: Cúrcuma en polvo
País de origen: Puerto Rico